Pentru acele persoane care au tendinta de a fi supraponderale, dar cauta sa piarda in greutate, mandarinele vor ajuta. Atunci cand pierdeti in greutate, este recomandat sa consumati alimente cu continut scazut de calorii si care ard grasimi. Mandarinele sunt printre ele.
Cu toate acestea, inainte de a va schimba dieta si de a introduce in mod activ aceste citrice in ea, trebuie sa stiti ca acestea sunt nedorite pentru gastrita si tendinta la alergii. Acizii organici sunt concentrati in miezul fructului, care, pe de o parte, participa la metabolism si favorizeaza arderea grasimilor si, pe de alta parte, mareste aciditatea sucului digestiv, iritand mucoasa gastrica.
Beneficiile mandarinelor pentru pierderea in greutate
O portie de 100 g de mandarine (2 fructe de dimensiuni medii) contine 38 de calorii, ceea ce reprezinta aproximativ 3% din valoarea zilnica. Fructul este 88% apa. Restul de 12% sunt proteine, grasimi, carbohidrati, vitamine, macro si microelemente.
Doua mandarine consumate satisfac jumatate din necesarul zilnic de acid ascorbic al organismului.
In cantitati mai putin semnificative, aceste fructe contin:
- beta caroten;
- vitaminele E, PP, grupa B (B1, B2, B6).
Macronutrientii sunt reprezentati de potasiu, calciu, magneziu, sodiu, fosfor, fier. Carbohidratii (glucoza, zaharoza, fructoza) au doar 7,5 g. Pentru comparatie, 100 g de tort cu smantana asigura 336 kcal si 63 g de carbohidrati – 23% si, respectiv, 50% din valoarea zilnica. Acesta este motivul pentru care nutritionistii recomanda fructe pentru desert.
Mandarinele sunt un ingredient excelent pentru obtinerea unui suc foarte sanatos. Datorita acidului citric, pectinelor si vitaminelor continute in acest fruct, bautura preparata din acesta ajuta la arderea grasimilor. De asemenea contin citral, care este caracteristic tuturor citricelor – o aldehida care ia parte activa in metabolism. Substanta face parte din uleiurile esentiale ale fructelor si le ofera o aroma unica.
Oamenii de stiinta din vestul Canadei au descoperit recent un compus organic complex in coaja de mandarina – nobiletin. Acesta previne acumularea de grasime. Studiile efectuate pe soareci au aratat ca acele animale care, impreuna cu o dieta bogata in calorii, au primit nobiletin, au pastrat greutatea normala, sanatatea si energia.
Mandarine pentru noapte
Daca ti se face foame seara, cu o ora si jumatate inainte de culcare, chiar si cand doresti sa slabesti, poti manca 2-3 mandarine. Caloriile dobandite ca rezultat (desi nesemnificative) vor avea timp sa „arda” in timp ce activitatea fizica continua – deplasarea prin apartament, dusul etc.
Cu toate acestea, inainte de culcare, este indicat sa va abtineti de la mancare. In ultima instanta, puteti bea un pahar de suc de mandarina proaspat stors.
Citeste si: Obezitatea la tineri
Cojile de mandarine pentru slabire
De regula, coaja nu se mananca. Cu toate acestea, uleiurile esentiale benefice continute in aceasta au un efect calitativ asupra cresterii imunitatii, stimuland productia de serotonina, hormonul bucuriei. Coaja de mandarina, cand este uscata, va conferi ceaiului o aroma placuta, va servi ca un supliment excelent la salatele de fructe.
Potasiul, care este mai mult in coaja fructului decat in miez, are un efect dublu asupra corpului:
- favorizeaza conversia zaharului in glicogen;
- participa la activitatea muschiului inimii, oferind inimii functii vitale normale.
Continuta in coaja de mandarina, nobiletina activeaza metabolismul, iar studiile au aratat ca stimuleaza genele implicate in descompunerea grasimilor si le suprima pe cele care contribuie la acumularea lor.
Astfel, gemul, care se prepara din citrice intregi impreuna cu coaja, in ciuda cantitatii semnificative de zahar, va fi mai mult util decat daunator. Cu exceptia cazului in care, desigur, se consuma in exces.
Fasting Day pe mandarine
Datorita rolului mandarinelor in pierderea in greutate, acestea pot fi consumate in zile de post. Acest lucru va necesita 0,5 kg de mandarine si 1,5 litri de apa imbuteliata (posibil minerala). Impartiti fructele in 3-4 mese. Ziua de post incepe cu un pahar de bautura care este jumatate suc de mandarina si jumatate apa. Dupa o jumatate de ora, puteti manca cateva mandarine. Intre mese, ar trebui sa beti apa sau suc proaspat de mandarina diluat cu ea.
Ca urmare a acestor restrictii alimentare, se pierde in medie 1,5 kg in greutate. In ciuda consumului de lichide din abundenta, excesul de lichid cu saruri daunatoare paraseste corpul. Zilele de post trebuie efectuate nu mai mult de o data la 10 zile. Daca apare o senzatie de durere in abdomen, in zona stomacului, in caz de manifestari alergice, se renunta la post.
Citeste si: Ce este apa alcalina
Dieta cu mandarine pe 3 zile
Va permite sa slabiti pana la 4 kg de greutate. Arata asa:
- Mic dejun: 400 g de mandarine.
- Pranz: 4 oua fierte fara galbenusuri, 500 g de mandarine.
- Gustare de dupa-amiaza: 3 oua de pui fara galbenusuri.
- Cina: 400 g de mandarine.
- Cina tarzie: un pahar de suc de citrice proaspat stors.
Dieta cu mandarine pe zece zile
Poate parea monoton, dar puteti pierde 5-7 kg cu aceasta. Dieta zilnica arata astfel:
- Primul mic dejun: 1 mandarina, o ceasca de ceai verde fara zahar;
- Gustare: 3 mandarine, 1 ou intreg de gaina, fiert moale sau tare;
- Pranz: mandarina de dimensiuni medii, 120 g piept de pui fiert, 250 g salata proaspata de varza;
- Gustare dupa-amiaza: 1 ou de gaina sau 4 oua de prepelita, 3 mandarine;
- Cina: 1 supa de piure de mandarina, telina si dovlecei, o bucata de peste aburit cu continut scazut de grasime condimentat cu ierburi.
Iesirea din dieta
Indiferent de dieta care este aleasa, este important sa iesiti din ea corect si apoi sa respectati unele restrictii alimentare, altfel kilogramele pierdute se vor intoarce rapid. La sfarsitul dietei, se recomanda sa beti 1 litru de suc de mandarina proaspat stors pe zi timp de o saptamana. Pentru cina, in loc de mancarurile obisnuite, mancati 5-6 mandarine.
Dupa incheierea dietei si o iesire competenta din aceasta, este important sa nu depasiti aportul zilnic de calorii.
